GRAND TOUR DE CROATIE

Départ en direction de l'Italie. Déjeuner libre en cours de route. L'après-midi, continuation vers la région d’Opatija. Installation à l'hôtel. Rencontre avec votre accompagnateur qui sera avec vous durant tout le circuit. Cocktail de bienvenue, dîner et nuit.

Le matin, route pour Plitvice. A l’arrivée, déjeuner de spécialités à base de truite près du parc. Déjeuner près du parc de Plitvice (avec de la truite et, en dessert le fameux strudel avec fromage frais de la région de Lika). L’après-midi, découverte du Parc National de Plitvice, l’un des plus beaux d’Europe ; il est d'ailleurs classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Le parc est le refuge d’une faune protégée : ours, loups, cerfs, sangliers, renards. Promenade à travers la partie la plus spectaculaire du Parc : les lacs de Plitvice. Nichés par centaines dans la roche et la verdure, calmes ou impétueux, reliés entre eux par un mince filet d’eau ou de puissantes cascades, ils forment un ensemble grandiose. Les promenades en bateau vous permettront de découvrir des lieux privilégiés de ce parc, véritable havre de verdure préservé. En fin d’après-midi, route vers la région de Zadar ou Sibenik. Installation à l’hôtel, dîner et nuit.

Le matin, départ pour Split. Visite guidée de cette ville, vieille de 1700 ans. Découverte de l’extraordinaire palais de Dioclétien et de la cathédrale St Dujam. L’empereur romain Dioclétien, choisit ce site pour édifier au IIIème siècle son palais. Modelé et façonné au gré des styles et des tendances architecturales, il est aujourd’hui le cœur de la ville où se situent les plus importants vestiges. Départ pour la région de Dubrovnik. Déjeuner en cours de route avec une spécialité de la région à base de veau. Installation à l’hôtel dans la région de Dubrovnik. Diner et nuit. 

Le matin, visite guidée de la « perle de l’Adriatique », Dubrovnik, qui déploie tout son charme ; son patrimoine est d’ailleurs inscrit au répertoire mondial par l’Unesco. Découverte du Couvent Franciscain et son cloître, chef d’œuvre du XIVème siècle. Ensuite, la Cathédrale et son trésor dont le décor baroque exubérant est surchargé d’angelots et de dorures. Déjeuner libre. L’après-midi est libre pour une découverte personnelle de cette magnifique cité médiévale, l’une des plus belles d’Europe. Possibilité de visiter librement les remparts (billet à régler sur place), ceinture de 1940 m de long, chef d’œuvre d’architecture des époques gothique et Renaissance. Dîner et nuit.

Le matin, route vers Trogir magnifique cité portuaire, surnommée « la petite Venise ». A l’arrivée, déjeuner de spécialités à base de poisson. L’après-midi sera consacrée à la visite guidée de cette cité antique, classée à l’Unesco et fondée par les Grecs, une pure merveille aux ruelles semées d’escaliers et de passages voûtés. Visite de la cathédrale Saint-Laurent avec ses trois nefs construites dans le style roman et gothique. Diner et nuit dans la région de Sibenik.

Le matin, départ en direction du Parc National des Chutes Krka, l’une des plus belles réserves naturelles de Croatie. Frontière naturelle entre la Dalmatie du Nord et la Dalmatie centrale, la Krka coule sur 75km de Knin jusqu’à Sibenik. Le cours d’eau puissant a ainsi creusé un véritable canyon dans lequel se succèdent de nombreuses cascades et une multitude de petits lacs. Vous découvrirez ses chutes situées dans un site naturel imposant, dominé par le bruit fracassant d’importantes masses d’eau dévalant quelques 17 cascades de 100m de large pour se déverser 45m plus bas dans le tumulte des embruns. Découverte des anciens moulins et d'un petit musée ethnographique. Déjeuner « cochon de lait ». L’après-midi, visite guidée de Sibenik, une des rares cités à avoir été construite par les rois croates au IXème siècle. Par la suite, de nombreux maîtres italiens apportèrent leur contribution à l'embellissement de la ville, qui possède aujourd'hui un patrimoine historique exceptionnel, dont la cathédrale Saint-Jacques, inscrite à l'Unesco. Visite de cette cathédrale, l’une des plus belles du pays. Installation à l’hôtel dans la région de Zadar, dîner et nuit.

Le matin, visite de la très jolie ville de Zadar. Située sur une étroite presqu’île, la cité est bordée par la mer sur trois côtés. De massives murailles furent édifiées au XVIème siècle afin de contenir le peuple Turc. Vous découvrirez, au fil de votre visite guidée, les merveilleux vestiges de son passé. Visite de la cathédrale et l’église St Donat dont les stalles sont richement décorées dans un style flamboyant typique du début du XVe siècle. Déjeuner. avec un plat croate typique, le Pasticada accompagné de gnocchis maison. Puis, nous empruntons la route qui mène à l’île de Pag, ancienne ville royale. Pag est la deuxième plus longue île de l’Adriatique. Des rafales de vent balaient régulièrement la surface des terres de l’île, ce qui par endroit donne au paysage un côté quasi lunaire ; sa côte quant à elle, n’est qu’une suite d’incroyables entailles dans lesquelles s’emboîtent de nombreuses plages de sable et de galets. Visite guidée de la ville médiévale. Traversée en ferry de Zigljen à Prizna, puis route vers Opatija ou Lovran. Installation à l’hôtel dans la région, dîner et nuit.

Départ pour la France. Déjeuner libre en route. L'arrivée est prévue en fin de journée.